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Denis Pommier est vigneron près de Chablis. Depuis 2008, il a remisé pesticides et glyphosates. Deux ans plus tard, son cru décroche le titre de « meilleur chardonnay du monde ». Sa conversion au bio est un succès. Il ne s’imagine pas alors à quel point sa décision de renouer avec la nature sera éprouvante pour lui, son épouse Isabelle, ses enfants et le domaine. Gel, grêle, mildiou, canicule… À partir du millésime de 2016, les éléments se déchaînent et mettent en péril son engagement. Au prix d’énormes sacrifices, il fait face, sans renoncer à son label bio.
Antonio Rodriguez est journaliste à l’AFP, spécialiste des questions économiques.
Dans ses écrits, tout particulièrement dans Les Larmes de ma vigne, il nous
plonge dans le quotidien, souvent méconnu, de professionnels : viticulteurs,
agricultrices, pompiers, avec leurs joies mais aussi leurs détresses.
Il anime le blog Chablisnews, consacré aux informations et tendances … autour du Chablis.